| Έτος | Τίτλος | Ιδιότητα | Εκδοτικός Οίκος | Δέσιμο |
|---|---|---|---|---|
| 2007 | Έναρξη λειτουργίας εστιατορίου | Επιστημονική επιμέλεια | Έλλην | Χαρτόδετο |
| 2007 | Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ | Επιστημονική επιμέλεια | Έλλην | Χαρτόδετο |
| 2006 | Η τέχνη του επαγγελματία μπάρμαν : 80 κοκτέιλς για σπουδαστές τουριστικών επαγγελμάτων | Μετάφραση | Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις | Χαρτόδετο |
| 1999 | Αρχές σχεδίασης μενού | Μετάφραση, Επιστημονική επιμέλεια | Έλλην | Χαρτόδετο |
| 1999 | Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου | Επιστημονική επιμέλεια | Έλλην | Χαρτόδετο |
| 1999 | Ξενοδοχείο : Διοίκηση και λειτουργίες | Επιστημονική επιμέλεια | Έλλην | Χαρτόδετο |
| 1997 | Η τέχνη του σερβιρίσματος | Επιστημονική επιμέλεια | Έλλην | Χαρτόδετο |
| 1997 | Ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις | Επιστημονική επιμέλεια | Έλλην | Χαρτόδετο |
| 1997 | Οργάνωση και διοίκηση ταξιδιωτικού πρακτορείου | Επιστημονική επιμέλεια | Έλλην | Χαρτόδετο |
| Έτος | Τίτλος | Εκδοτικός Οίκος | Δέσιμο |
|---|---|---|---|
| Δεν βρέθηκαν έργα | |||
| Έτος | Τίτλος | Εκδοτικός Οίκος | Δέσιμο |
|---|---|---|---|
| 2006 | Η τέχνη του επαγγελματία μπάρμαν : 80 κοκτέιλς για σπουδαστές τουριστικών επαγγελμάτων | Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις | Χαρτόδετο |
| 1999 | Αρχές σχεδίασης μενού | Έλλην | Χαρτόδετο |
| Έτος | Τίτλος | Εκδοτικός Οίκος | Δέσιμο |
|---|---|---|---|
| 2007 | Έναρξη λειτουργίας εστιατορίου | Έλλην | Χαρτόδετο |
| 2007 | Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ | Έλλην | Χαρτόδετο |
| 1999 | Αρχές σχεδίασης μενού | Έλλην | Χαρτόδετο |
| 1999 | Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου | Έλλην | Χαρτόδετο |
| 1999 | Ξενοδοχείο : Διοίκηση και λειτουργίες | Έλλην | Χαρτόδετο |
| 1997 | Η τέχνη του σερβιρίσματος | Έλλην | Χαρτόδετο |
| 1997 | Ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις | Έλλην | Χαρτόδετο |
| 1997 | Οργάνωση και διοίκηση ταξιδιωτικού πρακτορείου | Έλλην | Χαρτόδετο |
| Έτος | Τίτλος | Εκδοτικός Οίκος | Δέσιμο |
|---|---|---|---|
| Δεν βρέθηκαν έργα | |||
| Έτος | Τίτλος | Ιδιότητα | Εκδοτικός Οίκος | Δέσιμο |
|---|---|---|---|---|
| Δεν βρέθηκαν έργα | ||||
