Η τέχνη του σερβιρίσματος

The waiter and waitress training manual (τίτλος πρωτοτύπου)

Dahmer, Sondra J. || Kahl, Kurt W.

Μετάφραση: Ταλαντοπούλου, Μαρία

Επιστημονική επιμέλεια: Παρασκευάς, Αλέξανδρος

Κυκλοφορεί

ISBN: 978-960-286-227-8

Έλλην, Αθήνα, 1/1997

4η έκδ.

Σειρά: Βιβλιοθήκη Τουριστικών και Ξενοδοχειακών Επαγγελμάτων

Γλώσσα: Ελληνική, Νέα

Γλώσσα πρωτοτύπου: Αγγλικά

€ 12.17 (περ. ΦΠΑ 6%)

Βιβλίο, Χαρτόδετο

14 x 21 εκ., 176 σελ.

Add: 2014-01-01 00:00:00 - Upd: 2023-11-29 17:03:59