Η Αφεντούλη Μαρία γεννήθηκε στη θεσσαλονίκη το 1967. Έχει πάρει πτυχίο Ωδικής, Ειδικού Αρμονίας, Αντίστιξης, Πιάνου και της Σχολής Καλών Τεχνών του Τμήματος Μουσικών Σπουδών (Μουσικολόγος). Υπήρξε μέλος της Χορωδίας του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσ/νικης Γ.Μαντάκα, της Χορωδίας της ΤΕ-ΧΝΗΣ με τον κ.Σκουφή και της χορωδίας της κρατικής ορχήστρας Θεσ/νικης.
Δούλεψε ως καθηγήτρια Πιάνου και Θεωρητικών στο Ωδείο Σερρών, ως Μουσι¬κολόγος (Υπεύθυνη συναυλιών και σεμιναρίων) στο Νέο Ωδείο Θεσ/νικης, ως κα¬θηγήτρια Μουσικής σε παιδικές κατασκηνώσεις του Υπουργείου Υγείας και Πρό¬νοιας και είχε τη μουσική επιμέλεια θεατρικών μουσικών παιδικών παραστάσεων.
Συγγραφή Διπλωματικής Εργασίας (μεταπτυχιακό) για τα Δημοτικά Τραγούδια του Βάβδου Χαλκιδικής.
Εισηγήτρια Πανελληνίου Συνεδρίου για το δημοτικό τραγούδι της Μακεδονίας όπου έγραψε ένα παράρτημα στο αντίστοιχο βιβλίο.
Πήρε το Α Βραβειο συμμετοχής Πανευρωπαικού Φεστιβάλ Παιδικού Τραγου-διού στο Πάντσεβο Σερβίας ως καθηγήτρια Μουσικής.
Σήμερα είναι διορισμένη εκπαιδευτικός Μουσικής στην Πρωτοβάθμια Εκαπαί-δευση Ανατολικής Θεσσαλονίκης.