Ο Κωνσταντίνος Πεχυνάκης είναι εξωτερικός συνεργάτης/ ερευνητής του Ινστιτούτου Διεθνών Οικονομικών Σχέσεων και οικονομικός σύμβουλος σε επιχειρήσεις. Έχει σπουδάσει στο ΤΕΙ Ηπείρου στη Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, στο Πανεπιστήμιο του Λοτζ (Πολωνία) (Faculty of Economics and Sociology) και στο Πανεπιστήμιο Κρήτης στη Σχολή Πολιτικής Επιστήμης. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου από το Πανεπιστήμιο Sunderland (HB) (Sunderland Business School) στον τομέα των Χρηματοοικονομικών και Διοίκησης, και είναι υποψήφιος διδάκτορας στο Tμήμα Οικονομικών του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης.