Ο Σταύρος Ευκολίδης γεννήθηκε το 1977. Είναι απόφοιτος της Δραματικής Σχολής του Κ.Θ.Β.Ε., διπλωματούχος Αγρονόμος – Τοπογράφος μηχανικός της Πολυτεχνικής Σχολής του Α.Π.Θ., απόφοιτος του ΕΠΑΙΚ της Α.Σ.ΠΑΙ.Τ.Ε. και κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης της Σχολής Ανθρωπιστικών, Κοινωνικών και Οικονομικών Επιστημών, του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδας, στις Σπουδές στη Μαύρη Θάλασσα και την Ανατολική Μεσόγειο. Έχει εργαστεί ως ηθοποιός, σκηνοθέτης, δάσκαλος ορθοφωνίας και οργανωτής παραγωγών σε διάφορους θιάσους της Θεσσαλονίκης. Παράλληλα εργάζεται ως ελεύθερος επαγγελματίας μηχανικός και προσφάτως ως αναπληρωτής καθηγητής στη δευτεροβάθμια εκπαίδευση. Στα πλαίσια του μεταπτυχιακού προγράμματος σπουδών εκπόνησε πτυχιακή εργασία για το θέατρο των Ελλήνων της Μαύρης Θάλασσας από τα τέλη του 19ου έως τα τέλη του 20ου αιώνα. Διαπίστωσε ότι υπάρχει ένα τεράστιο ρεπερτόριο, με πολλά και ενδιαφέροντα σύγχρονα έργα, έτοιμα για παρουσίαση σε ευρύ θεατρικό κοινό, τα οποία “περιμένουν” τους καλλιτέχνες που θα τα ανακαλύψουν.