Η Ευαγγελία Ασπροποταμίτη γεννήθηκε και μεγάλωσε στο χωριό Μάννα Κορινθίας. Είναι απόφοιτος του τμήματος Θεατρικών Σπουδών του Πανεπιστημίου Πατρών και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος με κατεύθυνση Θεατρικής Αγωγής από το Ανοιχτό Πανεπιστήμιο Κύπρου. Εργάζεται στη Δημόσια Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση ως Θεατρολόγος εκπαιδευτικός. Έχει παρακολουθήσει σεμινάρια ειδικής αγωγής, σχολικής ψυχολογίας και συγγραφής παραμυθιού. Αγαπάει το θέατρο, τον κινηματογράφο, το διάβασμα και τη συγγραφή. Είναι παντρεμένη και μητέρα δυο παιδιών.