Η Κατερίνα Παπασωτηρίου είναι φιλόλογος. Αριστούχος απόφοιτος και πρωτεύσασα της Φιλοσοφικής Σχολής του Πανεπιστημίου Κρήτης, πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές και είναι υποψήφια Διδάκτωρ στη Διδακτική της Νεοελληνικής Γλώσσας και Λογοτεχνίας. Εργάζεται ως φιλόλογος στη Μέση Εκπαίδευση. Η ερευνητική της ενασχόληση και οι δημοσιεύσεις της εστιάζουν στη διδακτική των φιλολογικών μαθημάτων.