Η Σοφία Κουτσούκου γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Λαμία, όπου και δραστηριοποιείται μέχρι σήμερα ως Δικηγόρος. Είναι πτυχιούχος της Νομικής Σχολής του Δ.Π.Θ., επιτυχούσα του γραπτού διαγωνισμού Ειρηνοδικών και κάτοχος Πιστοποιητικού Εξειδικευμένης Επιμόρφωσης του Ε.Κ.Π.Α. στο εκπαιδευτικό αντικείμενο: «Εγκληματολογική Ψυχολογία». Είναι μεταπτυχιακή φοιτήτρια του ΠΜΣ «Δημιουργική Γραφή, Θέατρο και Πολιτιστικές Βιομηχανίες» του Τμήματος Θεατρικών Σπουδών της Σχολής Καλών Τεχνών του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου και μέλος του Ομίλου Φθιωτών Λογοτεχνών και Συγγραφέων.
Είναι παντρεμένη και μητέρα δύο μικρών κοριτσιών. Γράφει διηγήματα και τελευταία, λόγω των παιδιών της, συγγράφει παιδικά παραμύθια. Έχει παρακολουθήσει σεμινάρια λογοτεχνικής γραφής και Masterclass συγγραφής παραμυθιού.