Ο Σταύρος Χρ. Αναστασόπουλος είναι Διδάκτωρ Αρχαίας Ελληνικής Φιλολογίας (ΕΚΠΑ) και συγγραφέας, κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Κλασικής Φιλολογίας με ειδίκευση στην Αρχαία Ελληνική Φιλολογία (ΕΚΠΑ) και Διδάκτωρ Αρχαίας Ελληνικής Φιλολογίας (ΕΚΠΑ). Έχει δημοσιεύσει μονογραφίες, υπομνηματισμούς σε αρχαία ελληνικά κείμενα, άρθρα σε επιστημονικά περιοδικά, φιλολογικά και φιλοσοφικά δοκίμια σε λογοτεχνικά περιοδικά, βιβλιοκρισίες κ.ά.

Είναι τακτικό μέλος του Φιλολογικού Συλλόγου «Παρνασσός». Παράλληλα, δίνει διαλέξεις σχετικά με τον Πλάτωνα, ενώ συχνά λαμβάνει μέρος στον δημόσιο διάλογο μέσα από συνεντεύξεις και αρθρογραφία του αναφορικά με την πρακτική χρησιμότητα της Κλασικής Φιλολογίας και Φιλοσοφίας στην σύγχρονη εποχή.

Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα σχετίζονται με τον Πλάτωνα και τον Θουκυδίδη, ενώ ασχολείται και με σπουδαίες πολιτικές φυσιογνωμίες της κλασικής Αθήνας, αφού τον ενδιαφέρουν έντονα τα πάσης φύσεως ζητήματα που άπτονται της πολιτικής και πολιτειολογίας του 5ου αιώνα π.Χ.