Ο Aisato εκπαιδεύεται στα καλλιτεχνικά ιδρύματα Einar Granum Kunstfagskole και Strykejernet kunstskole. Έκανε το ντεμπούτο της σε εικονογραφημένο βιβλίο το 2008, με το Mine to oldemødre. Άλλα βιβλία είναι το Odd er et egg από το 2010, το Fugl από το 2013 και το En fisk til Luna από το 2014. Έχει εικονογραφήσει βιβλία άλλων, συμπεριλαμβανομένων των Tor Åge Bringsværd, Gaute Heivoll (Svalene under isen από το 2012), και 2001 Skåber (Til ungdommen από το 2018). Συνεισφέρει τακτικά με εικονογραφήσεις στο συμπλήρωμα Magasinet της εφημερίδας Dagbladet.
Η Aisato τιμήθηκε με το Teskjekjerringprisen το 2016, μαζί με την αδερφή της και συν-συγγραφέα Haddy N'jie, για το βιβλίο Snart sover du.