Ο Γιάννης Πάσχος γεννήθηκε στα Γιάννενα το 1954, είναι καθηγητής ιχθυολογίας. Αποφοίτησε από τη Ζωσιμαία Σχολή Ιωαννίνων, συνέχισε τις σπουδές του στο Βιολογικό Τμήμα του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και ειδικεύτηκε στις υδατοκαλλιέργειες στην Ουγγαρία και τη Νορβηγία. Εκπροσώπησε την Ελλάδα στο εξωτερικό και συμμετείχε ως προσκεκλημένος ομιλητής σε διεθνείς συναντήσεις. Διατέλεσε υπεύθυνος Μεταπτυχιακών προγραμμάτων υδατοκαλλιεργειών και σεμιναρίων ειδίκευσης. Σε συνεργασία με την Ελληνική Δράση Αφρικής ανέλαβε την εκπαίδευση ατόμων στην Ακτή Ελεφαντοστού, στη Νιγηρία, την Τυνησία, το Μαρόκο και την Αίγυπτο. Το 2016 βραβεύτηκε για την προσφορά του στην Ιχθυολογία.
Το βιβλίο του «Ιχθυοκαλλιέργειες εσωτερικών υδάτων» αποτέλεσε βασικό διδακτικό βιβλίο για το μάθημα των υδατοκαλλιεργειών σε πανεπιστήμια και ΤΕΙ και το βιβλίο με τίτλο «Ιχθείς ως σύμβολο και τεχνούργημα: απόπειρες ερμηνείας» (συλλογικό έργο) αποτελεί μοναδική περίπτωση στην ελληνική και διεθνή βιβλιογραφία.
Το λογοτεχνικό του έργο περιλαμβάνει ποιήματα, συλλογές διηγημάτων, νουβέλες και δοκίμια, τα οποία για χρόνια παρέμεναν αδημοσίευτα.
Το βιβλίο του «Μια νυξ δι εν έτος» θα εκδοθεί τον Μάρτιο του 2025 στα γαλλικά, μετάφραση Ιζαμπέλ Τλούπας. Τα βιβλία του «Μια νυξ δι’ εν έτος» (εκδόσεις Μελάνι, 2009) και «Οι Μαγικές ιστορίες του Δον Ντομίνγκο» (εκδόσεις Περισπωμένη, 2017) ήταν υποψήφια για τα βραβεία των περιοδικών Διαβάζω και Αναγνώστης. «Οι Μαγικές ιστορίες του Δον Ντομίνγκο» και «Το χρονικό ενός δυσλεκτικού» έχουν μεταφραστεί στα αγγλικά, μετάφραση Αλεξάνδρα Σαμοθράκη. Η νουβέλα «Το χρονικό ενός δυσλεκτικού» (εκδόσεις Περισπωμένη, 2022) βραβεύτηκε από το περιοδικό Αναγνώστης το 2023, έλαβε το Ειδικό Κρατικό βραβείο λογοτεχνίας 2023 και τον Φεβρουάριο του 2024 ανέβηκε στο θέατρο 104.