Ο Δασκαλάκης Αριστείδης γεννήθηκε στα Χανιά Κρήτης το 1976. Σπούδασε στο Πολυτεχνείο Κρήτης όπου αποφοίτησε με το Δίπλωμα Μηχανικού ενώ συνέχισε τις σπουδές του στο ίδιο ίδρυμα όπου απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών (MSc) σε θέματα Γεωτεχνολογίας και περιβάλλοντος.
Ο Αριστείδης ζει και εργάζεται στα Χανιά, ενώ είναι παντρεμένος και πατέρας δυο παιδιών.

Βραβεία / Διακρίσεις
Η πρώτη ποιητική συλλογή του "Ήλιος & Θάνατος" απόσπασε το τιμητικό βραβείο γραφής «Ηλίανθος» στον 11o Παγκόσμιο Διαγωνισμό Ποίησης Κ.Π. Καβάφης (2025) απο την International Art Academy.
Έλαβε το «Αριστείο Χρυσής Πένας» στον 9o Πανελλήνιο Διαγωνισμό Ποίησης 2025 του iTravelPoetry (U Write 9).
Τον Μάρτιο του 2026 το έργο του "Χριστουγεννιάτικες αναμνήσεις" απέσπασε το Α΄ βραβείο στο 2ο Πανελλήνιο Διαγωνισμού Χριστουγεννιάτικου Διηγήματος, Παραμυθιού και Ποιήματος των εκδόσεων Κέφαλος.
Του απονεμήθηκε έπαινος από το Ίδρυμα Ελισάβετ Σιαφλά Μπαλόγλου για την συμμετοχή του στον 7ο Πανελλήνιο Διαγωνισμό Ποίησης (2026), όπου συμμετείχε με το έργο του "Προσμονή".
Τιμητική διάκριση έλαβε από την Πανελλήνια Ένωση Λογοτεχνών για το έργο «Σήκωσε τα μάτια» όπου προκρίθηκε στους 41ους τελικούς Δελφικούς αγώνες ποίησης 2026