Ο Κωνσταντίνος Βουδούρης γεννήθηκε στο Κιάτο Κορινθίας. Είναι πτυχιούχος Γεωλόγος, καθώς και πτυχιούχος Μαθηματικός του Πανεπιστημίου Πατρών. To 1995 ανακηρύχθηκε Διδάκτωρ Υδρογεωλογίας του ίδιου πανεπιστημίου με βαθμό «Άριστα». Υπήρξε υπότροφος του ΙΚΥ για την εκπόνηση της διδακτορικής διατριβής του, καθώς και για μεταδιδακτορική έρευνα. Εκλέχθηκε Λέκτορας στο τμήμα Γεωλογίας του ΑΠΘ το 2003, Επίκουρος καθηγητής το 2008, Αναπληρωτής καθηγητής το 2014 και Καθηγητής το 2019. Διδάσκει τα μαθήματα: «Υδρογεωλογία», «Εκμετάλλευση & διαχείριση υπόγειου νερού», «Γεωθερμία», Τεχνική γεωτρήσεων», «Περιβαλλοντική υδρογεωλογία» και «Γεωστατιστική», σε προπτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο. Το 2016 μετεκπαιδεύτηκε στο Πανεπιστήμιο της Avignon στη Γαλλία (Université d’Avignon). Το 2019 τού απονεμήθηκε ο τίτλος του Επισκέπτη Καθηγητή (Guest Professor) από το Πανεπιστήμιο Hubei της Κίνας.
Είναι μέλος σε επιστημονικές εταιρείες και σωματεία. Την περίοδο 2016-2021 και 2022-2026 διετέλεσε Πρόεδρος της Ελληνικής Επιτροπής Υδρογεωλογίας. Συμμετέχει στο Δ.Σ. του Κέντρου UNESCO για την Ολοκληρωμένη και Διεπιστημονική Διαχείριση Υδατικών Πόρων του ΑΠΘ. 
Έχει μετάσχει σε 45 ερευνητικά προγράμματα (ελληνικά και διεθνή), καθώς και σε 70 συνέδρια–ημερίδες στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Έχει δημοσιεύσει περισσότερα από 250 άρθρα σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά, και σε πρακτικά εθνικών και διεθνών συνεδρίων που αφορούν θέματα υδρογεωλογίας, υδρολογίας, ποιότητας και διαχείρισης νερών, ιστορίας του νερού, υδροτεχνολογίας και περιβάλλοντος. Το δημοσιευμένο έργο του έχει περισσότερες από 2.500 αναφορές σε επιστημονικά περιοδικά με δείκτη απήχησης h-index=30.