Η Imogen Edwards-Jones είναι συγγραφέας περίπου 20 βιβλίων, ανάμεσα στα οποία συμπεριλαμβάνεται και το βιβλίο The Taming of Eagles που έτυχε θερμής υποδοχής, με θέμα τις 100 πρώτες μέρες μετά την κατάρρευση του κομμουνισμού. Ανάμεσα στα μυθιστορήματά της είναι και τα My Canape Hell, Shagpile, The Wendy House και Tuscany for Begginners.  Έχει συμμετάσχει στο Big Night Out (συλλογή διηγημάτων, με τη συμμετοχή διασήμων, από την Κέιτ Μος ως τον Μπομπ Γκέλντοφ, για την υποστήριξη του φιλανθρωπικού ιδρύματος War Charity) καθώς και στο In Bed With, μια συλλογή διηγημάτων ερωτικού περιεχομένου, στην οποία συμμετείχαν μεταξύ άλλων η Φέι Ουέλντον και η Έστερ Φρόιντ. Είναι η δημιουργός της σειράς βιβλίων Babylon που γνώρισαν τεράστια επιτυχία, μεταξύ των οποίων και τα Hotel Babylon, Air Babylon, Fashion Babylon, Beach Babylon και Pop Babylon, που έγιναν best sellers στους  Sunday Times. Η σειρά αυτή έχει πουλήσει πάνω από ένα εκατομμύριο αντίτυπα μόνο στην Αγγλία, μεταφράστηκε σε είκοσι γλώσσες και διασκευάστηκε σε τηλεοπτική σειρά για τη ζώνη υψηλής τηλεθέασης του BBC.