Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία περιήγησής σας.
Αποδοχή
ΕΙΣΟΔΟΣ / ΕΓΓΡΑΦΗ
Είσοδος
Υπηρεσίες για εκδότες
Ξεχάσατε τον κωδικό σας?
Εγγραφή
Καλώς ήρθες
επιστροφή
Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Εκπαιδευτικά
Θεματική ταξινόμηση
TDCT2 : Επεξεργασία και μηχανική τροφίμων και ποτών
4Z-GR-CU : Πανεπιστήμια
Αναγνωστικό κοινό
Φοιτητές
Επαγγελματική και Ακαδημαική
Εκπαίδευση ενηλίκων
Τεχνολογία της Τυροκόμησης
Η Ποιότητα των Τυριών και τα Χαρακτηριστικά τους
Μπίντσης, Θωμάς
||
Παπαδήμας, Φώτης
Μετάφραση:
Αργυρούλης, Βασίλειος Ε.
Επιμέλεια και μετάφραση:
Αργυρίου Αναγνώστης
||
Δημητρέλλου, Δήμητρα Θ.
||
Μαλισσιόβα, Ελένη Ν.
||
Μανούρας, Αθανάσιος Β.
||
Μοάτσου, Γκόλφω
||
Τσακαλίδου, Έφη
Κυκλοφορεί
ISBN:
978-9925-35-085-8
Broken Hill Publishers Ltd
, Λευκωσία
, 12/2024
1η έκδ.
||
Νέα
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Ενιαία τιμή έως 30/6/2026
€ 50.00 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο
,
Χαρτόδετο
21 x 29 εκ., 496 σελ.
Add: 2024-09-05 12:56:59 - Upd: 2024-11-26 15:52:03
Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Εκπαιδευτικά
Θεματική ταξινόμηση
TDCT2 Επεξεργασία και μηχανική τροφίμων και ποτών
4Z-GR-CU Πανεπιστήμια
Αναγνωστικό κοινό
Φοιτητές
Επαγγελματική και Ακαδημαική
Εκπαίδευση ενηλίκων
Προσθήκη στη Λίστα
Προσθήκη σε νέα
Προσθήκη
Bookpoint
×
Σας στείλαμε ένα email με οδηγίες για την επαναφορά του κωδικού σας.
Υπήρξε κάποιο πρόβλημα κατά τη αποστολή του μηνύματος.
Παρακαλώ, συμπληρώστε το email σας και πατήστε αποστολή.
Email*