Food and Beverage Management | bookpoint.gr

KNSG : Βιομηχανίες φιλοξενίας, αθλητισμού, αναψυχής και τουρισμού
4Z-GR-C : Τριτοβάθμια εκπαίδευση
4Z-GR-CU : Πανεπιστήμια
KJM : Τεχνικές διοίκησης και διαχείρισης
KNS : Βιομηχανία φιλοξενίας
RNFF : Επισιτιστική ασφάλεια και προσφορά

Food and Beverage Management

ΔΙΟΙΚΗΣΗ & ΕΛΕΓΧΟΣ-ΤΙΜΟΛΟΓΗΣΗ ΣΤΟΝ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΟ ΤΟΜΕΑ ΤΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ

Μάρας, Αθανάσιος Γ.

Κυκλοφορεί

ISBN: 978-618-5062-28-6

Φαίδιμος, Αθήνα, 7/2019

1η έκδ. || Νέα

Γλώσσα: Ελληνική, Νέα

€ 27.56 (περ. ΦΠΑ 6%)

Βιβλίο, Χαρτόδετο

17 x 24 εκ., 256 σελ.

Add: 2019-07-24 07:11:11 - Upd: 2025-09-25 11:12:48

KNSG Βιομηχανίες φιλοξενίας, αθλητισμού, αναψυχής και τουρισμού
4Z-GR-C Τριτοβάθμια εκπαίδευση
4Z-GR-CU Πανεπιστήμια
KJM Τεχνικές διοίκησης και διαχείρισης
KNS Βιομηχανία φιλοξενίας
RNFF Επισιτιστική ασφάλεια και προσφορά