Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Οικονομικά και επιχειρήσεις
Γεωεπιστήμες, Περιβάλλον και σχεδιασμός
Εκπαιδευτικά
Θεματική ταξινόμηση
KNSG : Βιομηχανίες φιλοξενίας, αθλητισμού, αναψυχής και τουρισμού
4Z-GR-C : Τριτοβάθμια εκπαίδευση
4Z-GR-CU : Πανεπιστήμια
KJM : Τεχνικές διοίκησης και διαχείρισης
KNS : Βιομηχανία φιλοξενίας
RNFF : Επισιτιστική ασφάλεια και προσφορά
Αναγνωστικό κοινό
Φοιτητές
Food and Beverage Management
ΔΙΟΙΚΗΣΗ & ΕΛΕΓΧΟΣ-ΤΙΜΟΛΟΓΗΣΗ ΣΤΟΝ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΟ ΤΟΜΕΑ ΤΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ
Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Κυκλοφορεί
ISBN:
978-618-5062-28-6
Φαίδιμος
, Αθήνα
, 7/2019
Ελληνική, Νέα
€ 23.32 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο
,
Χαρτόδετο
24 x 17 εκ, 256 σελ.
Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Οικονομικά και επιχειρήσεις
Γεωεπιστήμες, Περιβάλλον και σχεδιασμός
Εκπαιδευτικά
Θεματική ταξινόμηση
KNSG Βιομηχανίες φιλοξενίας, αθλητισμού, αναψυχής και τουρισμού
4Z-GR-C Τριτοβάθμια εκπαίδευση
4Z-GR-CU Πανεπιστήμια
KJM Τεχνικές διοίκησης και διαχείρισης
KNS Βιομηχανία φιλοξενίας
RNFF Επισιτιστική ασφάλεια και προσφορά
Αναγνωστικό κοινό
Φοιτητές
Προσθήκη στη Λίστα