Υλικά αρτοποιίας

Der junge backer, lehrbuch fur die Βerufsausbildung (τίτλος πρωτοτύπου)

Schild, Egon

Μετάφραση: Παπαφράγκου, Πολυάννα

Κυκλοφορεί

ISBN: 978-960-331-333-5

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις, Αθήνα, 2002

Σειρά: Βιβλιοθήκη Επισιτιστικών Επαγγελμάτων

Γλώσσα: Ελληνική, Νέα

Γλώσσα πρωτοτύπου: Γερμανική

€ 11.16 (περ. ΦΠΑ 6%)

Βιβλίο, Χαρτόδετο

21 x 29 εκ., 407 γρ., 233 σελ.

Add: 2014-01-01 00:00:00 - Upd: 2023-11-29 16:56:41