Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία περιήγησής σας.
Αποτελέσματα αναζήτησης για:
Δημιουργός: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Φίλτρα
Καθαρισμός όλων
Ημερομηνία έκδοσης Toggle
Τεχνικά χαρακτηριστικά Toggle
Θέματα Toggle
Διακίνηση Toggle
Εκδότες Toggle
Δημιουργοί Toggle
Γλώσσες Toggle
 
1 - 11 από 11 αποτελέσματα
1
από 1
...
Τεχνολογίες επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων
Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. || Στρατάκος, Αλέξανδρος Χ.
ISBN: 978-960-12-2016-1 || University Studio Press || 2011 || Χαρτόδετο || 540 σελ.
Κυκλοφορεί, €55.00 (περ. ΦΠΑ 6%)
...
Στοιχεία φυσιολογίας θρέψεως και εφαρμοσμένη διατροφή ιχθύων και καρκινοειδών
Αδαμίδου, Στυλιανή || Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. || Βουρλούμης, Γεώργιος || Γρηγοράκης, Κρίτων || Καρακάσης, Ιωάννης || Καραπαναγιωτίδης, Ιωάννης || Κορμάς, Κωνσταντίνος || Μεζίτη, Αλεξάνδρα || Μεντέ, Έλενα || Μυλωνάς, Κωνσταντίνος || Νέγκας, Ιωάννης || Σεβαστού, Κατερίνα || Τσερκέζου, Περσεφόνη || Φουντουλάκη, Ελένη || Χατζηφώτης, Σταύρος
Μεντέ, Έλενα (Επιμέλεια κειμένου) || Νέγκας, Ιωάννης (Επιμέλεια κειμένου)
ISBN: 978-960-02-2612-6 || Εκδόσεις Παπαζήση || 2011 || Χαρτόδετο || 810 σελ.
Κυκλοφορεί, €50.88 (περ. ΦΠΑ 6%)
...
Έλεγχος ποιότητας τροφίμων
Εργαστηριακός οδηγός
Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. || Βαρζάκας, Θεόδωρος Χ. || Τζίφα, Κωνσταντίνα
ISBN: 978-960-351-744-3 || Σταμούλη Α.Ε. || 2008 || Χαρτόδετο || 513 σελ.
Κυκλοφορεί, €45.65 (περ. ΦΠΑ 6%)
...
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
Ανίχνευση, παρασκευή, νομοθεσία, βιοασφάλεια (μελέτη αστοχίας)
Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. || Βαρζάκας, Θεόδωρος Χ.
ISBN: 978-960-8002-40-1 || Έμβρυο || 2006 || Χαρτόδετο || 633 σελ.
Κυκλοφορεί, €55.79 (περ. ΦΠΑ 6%)
...
Το νέο πρότυπο ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων ISO 22000
Παρουσίαση και ερμηνεία: Με στοιχεία ιχνηλασιμότητας-ανάλυσης αστοχίας και παρουσίαση της ευρωπαϊκής νομοθεσίας για τα τρόφιμα
Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. || Τζούρος, Νικόλαος Η.
ISBN: 978-960-351-651-4 || Σταμούλη Α.Ε. || 2006 || Χαρτόδετο || 390 σελ.
Κυκλοφορεί, €30.43 (περ. ΦΠΑ 6%)
...
Οδηγός καταναλωτή για ασφαλή μεταχείριση τροφίμων
Ή εφαρμογή του HACCP σε οικιακό επίπεδο
Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. || Τζούρος, Νικόλαος Η.
ISBN: 978-960-351-527-2 || Σταμούλη Α.Ε. || 2004 || Χαρτόδετο || 310 σελ.
Κυκλοφορεί, €20.29 (περ. ΦΠΑ 6%)
...
ISO 9000:2000
Παρουσίαση του νέου προτύπου: Σύγκριση με το ISO 9000:1994: Εφαρμογές του ISO 9000 σε παραγωγή προϊόντων και παροχή υπηρεσιών, διαχείριση ολικής ποιότητας, έρευνα αγοράς, ικανοποίηση καταναλωτή
Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. || Κούρτης, Λάζαρος
ISBN: 978-960-351-436-7 || Σταμούλη Α.Ε. || 2002 || Χαρτόδετο || 335 σελ.
Κυκλοφορεί, €32.46 (περ. ΦΠΑ 6%)
...
Ασφάλεια τροφίμων
Εφαρμογή της ανάλυσης επικινδυνότητας και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) στις βιομηχανίες τροφίμων και ποτών
Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. || Κούρτης, Λάζαρος || Σάνδρου, Δήμητρα
ISBN: 978-960-12-0913-5 || University Studio Press || 2001 || Χαρτόδετο || 461 σελ.
Κυκλοφορεί, €43.00 (περ. ΦΠΑ 6%)
...
Quality Assurance and Safety Guide for the Food and Drinks Industry
Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. || Χατζηκώστας, Ευσέβιος
ISBN: 978-960-7365-19-4 || Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων || 2001 || Χαρτόδετο || 378 σελ.
Εξαντλημένο, €40.57 (περ. ΦΠΑ 6%)
...
Στοιχεία τεχνολογίας, μεταποίησης και συσκευασίας τροφίμων
Αλληλεπιδράσεις συσκευασίας με τρόφιμα και περιβάλλον
Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. || Μποσνέα, Λουλούδα Α.
ISBN: 978-960-12-0981-4 || University Studio Press || 2001 || Χαρτόδετο || 382 σελ.
Κυκλοφορεί, €38.00 (περ. ΦΠΑ 6%)
...
ISO 9000 and ISO 14000
Παρουσίαση-ανάλυση προτύπων διασφάλισης ποιότητας και περιβαλλοντικής διαχείρισης, προσαρμογή στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών
Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. || Ευστρατιάδης, Μ. Μ. || Μπουντουρόπουλος, Ι. Δ.
ISBN: 978-960-12-0810-7 || University Studio Press || 2000 || Χαρτόδετο || 333 σελ.
Κυκλοφορεί, €33.00 (περ. ΦΠΑ 6%)
1
από 1