Η Ελίζα Γιακουμάκη γεννήθηκε στην Αθήνα. Είναι πτυχιούχος Φιλοσοφίας του Πανεπιστημίου Αθηνών. Σπούδασε Ψυχολογία και έκανε μεταπτυχιακές σπουδές στην Κοινωνική-Εξελικτική Ψυχολογία (MSc, PhD) στο Πανεπιστήμιο Strathclyde της Σκωτίας, υπό την καθοδήγηση του κορυφαίου καθηγητή Εξελικτικής Ψυχολογίας H. Rudolph Schaffer. Εργάστηκε επί πολλά έτη στην Α΄ Μαιευτική και Γυναικολογική Κλινική του Πανεπιστημίου Αθηνών, Νοσοκομείο «Αλεξάνδρα» και έχει αναγνωρισμένη ερευνητική δραστηριότητα στην περιγεννητική περίοδο και στην επίδραση της μουσικής στην εγκυμοσύνη, τη μητρότητα και την πατρότητα. Πιστεύει ότι η μουσική είναι μια σημαντική δύναμη για την εδραίωση της αρμονικής επικοινωνίας μητέρας-πατέρα-παιδιού από την αρχή της ζωής.
Σχετικά με τα θέματα αυτά, έχει δημοσιεύσει επιστημονικές εργασίες, έχει διοργανώσει ημερίδες και έχει πολυετή συμβουλευτική εμπειρία με υποψήφιους γονείς. Την ενδιαφέρει ένας καλύτερος κόσμος και πιστεύει ότι η ορθόδοξη χριστιανική πίστη είναι η σημαντικότερη προϋπόθεση για αυτό.
