Η Χριστίνα Αρετάκη γεννήθηκε στον Άγιο Νικόλαο Λασιθίου. Σπούδασε στο τμήμα Φιλοσοφίας Παιδαγωγικής και Ψυχολογίας στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και έκανε μεταπτυχιακές σπουδές στην Ψυχολογία της Εκπαίδευσης στο Πανεπιστήμιο του Bristol, στο Ηνωμένο Βασίλειο. Έχει παρακολουθήσει πλήθος σεμιναρίων και συνεδρίων γύρω από τις νευροαναπτυξιακές διαταραχές, την ειδική αγωγή και τη διαφοροποιημένη διδασκαλία.