Η Κατερίνα Γιόκαρη γεννήθηκε το 1971 στην Τρίπολη Αρκαδίας. Μεγάλωσε στην Τεγέα Αρκαδίας, όπου διέμεινε έως και τα δεκαεννιά της. Σπούδασε λογιστική και μηχανογράφηση, διατηρώντας δικό της λογιστικό γραφείο και διαμένει στην Αθήνα με το σύζυγο της και τα δυο τους παιδιά.
Το έτος 2023 συμμετείχε με τρία ποιήματα, στον 18ο διαγωνισμό ποίησης και στίχου που διοργάνωσε το Ωδείο του κου Γεωργίου Φουντούλη στον Βόλο, όπου κατέκτησε τη δεύτερη θέση στην κατηγορία ποίησης με τα ποιήματα «ΜΗ ΜΙΛΗΣΕΙΣ» και «ΛΕΥΚΟ ΓΙΑΣΕΜΙ», ενώ στην τρίτη θέση, στην κατηγορία στίχου, βραβεύτηκε το ποίημά της «ΓΚΡΙΖΟΣ Ο ΔΡΟΜΟΣ-ΓΚΡΙΖΟΣ ΚΙ ΕΣΥ».
Το έτος 2024 στον 24ο Πανελλήνιο Λογοτεχνικό Διαγωνισμό της Εταιρείας Τεχνών Επιστήμης και Πολιτισμού Κερατσινίου τής απονεμήθηκε έπαινος για το ποίημά της «ΑΠΟΚΤΕΙΝΟΥΣΑ ΛΗΘΗ».
Το ίδιο έτος, σε ανακοίνωση του Συνδέσμου Πολιτισμού Ελλάδας και Κύπρου για διαγωνισμό ποιητικού και πεζόμορφου στοχασμού, με θέμα «Η γλώσσα μου, η δύναμή μου», στον οποίο έλαβε συμμετοχή, διακρίθηκε με έπαινο στους επιτυχόντες του διαγωνισμού με το ποίημά της «Η μελωδία της ζωής».
Από την ηλικία των δεκαπέντε ετών ξεκίνησε να εισχωρεί στο μονοπάτι της συγγραφής και της ποίησης. Η συγγραφική της δραστηριότητα μοιράζεται μεταξύ του αστυνομικού και κοινωνικού μυθιστορήματος, των διηγημάτων, της ποίησης και των παραμυθιών.
