Γεννημένη στο Σίδνεϊ της Αυστραλίας το 1969 από Έλληνες γονείς, η Ντίνα Καφίρη εισήλθε στη λογοτεχνική σκηνή στα δεκαεπτά της με τη δημοσίευση του πρώτου της ποιήματος. Πήρε το πτυχίο της στην Αγγλική Λογοτεχνία και τη Δημιουργική Γραφή, καθώς και την Ψυχολογία από το Πανεπιστήμιο του Δυτικού Σίδνεϊ. Ταυτόχρονα, σπούδασε Ηθική στο Deree – το Αμερικανικό Κολλέγιο της Ελλάδας. Στη συνέχεια μετακόμισε στο Ηνωμένο Βασίλειο όπου απέκτησε μεταπτυχιακό δίπλωμα στη Δημιουργική Γραφή από το Πανεπιστήμιο του Λιντς. Κατόπιν απέκτησε το πτυχίο της στον Κινηματογράφο και το Βίντεο από το Πανεπιστήμιο Τεχνολογίας του Σίδνεϊ. Το 2015 έλαβε το διδακτορικό της στην Κριτική και τη Δημιουργική Γραφή από το Πανεπιστήμιο της Ουαλίας στο Μπάνγκορ.
Το πρώτο της βιβλίο ποίησης The Blinding Light Circling Elpida, in one act εκδόθηκε από την Original Plus το 2014. Η πρώτη της ολοκληρωμένη ποιητική συλλογή, Hypocrisy Has A Face and Other Writings, (Kingston University Press, 2024), συμπεριλήφθηκε στη βραχεία λίστα των βραβείων Eyelands Book Awards 2024 και στη μακρά λίστα του διαγωνισμού The Best of the Bottom Drawer Global Writing Prize 2023. Ποιήματα, πεζά και δοκίμιά της έχουν δημοσιευτεί μεταξύ άλλων στα Mōnolith: Visuals & Verses, Wild Court, American, British and Canadian Studies, The Journal, Νέα Συντέλεια, Horizon Review και Odyssey Magazine.
Η μικρού μήκους ταινία της «The Lost Poem» έχει προβληθεί σε διεθνή φεστιβάλ οπτικοακουστικής ποίησης και κινηματογράφου στην Ελλάδα, το Ηνωμένο Βασίλειο, την Αυστραλία, τη Σκωτία και αλλού.Παράλληλα, φωτογραφίες από τη συλλογή της για την ελληνική κοινωνία και τον πολιτισμό έχουν παρουσιαστεί σε ατομικές και ομαδικές εκθέσεις στο Λονδίνο και την Ελλάδα.
Έχει λάβει πολλά βραβεία, μεταξύ των οποίων από τη Βρετανική Ακαδημία, τo Varuna National Writers’ House στην Αυστραλία, τη Βιβλιοθήκη Gladstone στο Ηνωμένο Βασίλειο, το Πανεπιστήμιο της Ουαλίας στο Μπάνγκορ, ενώ έχει διατελέσει φιλοξενούμενη συγγραφέας και προσκεκλημένη λέκτορας στο Πανεπιστήμιο Κίνγκστον του Λονδίνου. Το έργο της «Φως εκτυφλωτικό στεφανώνει την Ελπίδα, σε μία πράξη» προτάθηκε για τα βραβεία Public Book Awards 2025.
Υπήρξε τακτικό μέλος και συνεργάτης της ομάδας «Κοραής» της ελληνικής λογοτεχνικής επιθεώρησης «Νέα Συντέλεια», υπό τον Έλληνα ποιητή Νάνο Βαλαωρίτη.
Είναι μέλος της Βασιλικής Εταιρείας Τεχνών της Μεγάλης Βρετανίας.