Η Μαίρη Κανάκη εργάζεται ως εκπαιδευτικός Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης στη Σαλαμίνα. Σπούδασε Αγγλική Γλώσσα και Φιλολογία στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και Mαster of Αrts στο University of Kent at Canterbury.
Έχει κάνει παρουσιάσεις βιβλίων σε εκθέσεις, δημοτικές βιβλιοθήκες, σχολεία και φεστιβάλ βιβλίου σε όλη την Ελλάδα.
Διηγήματά της έχουν βραβευτεί σε διαγωνισμούς και έχουν εκδοθεί σε συλλογές (Πανεπιστήμιο Αιγαίου, Όμιλος για την UNESCO Τεχνών, Λόγου & Επιστημών Ελλάδος, λογοτεχνικός ιστότοπος eyelands, Λογοτεχνικό Περιοδικό ΚΕΦΑΛΟΣ, Πετρίδειο Ίδρυμα, Ο Τόπος μου, Βιβλιόφιλοι Έδεσσας, Eλληνικός Πολιτιστικός Όμιλος Κυπρίων ΕΠΟΚ).
Γράφει κείμενα και κάνει βιβλιοπροτάσεις για το salaminapress και την εφημερίδα «Η Φωνή της Σαλαμίνας».
Ξεκουράζεται τρέχοντας πολλά χιλιόμετρα σε βουνό και άσφαλτο, κολυμπώντας στην ανοιχτή θάλασσα και ποδηλατώντας ακούραστα με φίλους.