Η Αντιγόνη Πανταζή γεννήθηκε στην Αθήνα το 1978. Η πρώτη της επαφή με την τέχνη ήταν
ο κλασσικός και σύγχρονος χορός τον οποίο και σπούδασε για 14 χρόνια. Το 2000
αποφοίτησε με άριστα από την δραματική σχολή του Θεάτρου Τέχνης Κάρολος Κουν και το
2013 πήρε το πτυχίο της από την Φιλοσοφική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου
Θεσσαλονίκης - Τμήμα Φιλοσοφίας και Παιδαγωγικής. Το πρώτο της βιβλίο εκδόθηκε το 2003. Το 2017 έγραψε το 1ο της θεατρικό έργο με τίτλο «Είναι εντάξει - Ένα μονόπρακτο σε συνεδρίες». Το έργο ανέβηκε στο θέατρο ΜΠΙΠ τη σαιζόν 2017-2018. Το 2023 εκδόθηκε το 2ο βιβλίο της. Έχει εργαστεί σαν ηθοποιός στο Θέατρο Τέχνης- σε σκηνοθεσίες του Μίμη Κουγιουμτζή και της Μάγιας Λυμπεροπούλου- καθώς και σε άλλες θεατρικές παραγωγές και τηλεοπτικά σίριαλ. Έχει συντονίσει ομάδες θεατρικής αγωγής ενηλίκων και παιδιών, καθώς και ατόμων με ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες. Το 2011 σε παρουσίαση του βιβλιού «Παιδαγωγική του Θεάτρου» του Σίμου Παπαδόπουλου, σκηνοθέτησε το θεατρικό δρώμενο «Το κοχύλι με τον Θόρυβο». Έχει υπάρξει μέλος της κριτικής επιτροπής στο 1 ο Φεστιβάλ Ερασιτεχνικού Θεάτρου Ηρακλείου Κρήτης 2017. Παράλληλα εργάζεται σαν εκπαιδευτικός και εργασιακή.
