Η Άννα Π. Βακάλη είναι ΕΔιΠ Δημιουργικής Γραφής στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας, όπου διδάσκει προπτυχιακά και μεταπτυχιακά μαθήματα σχετικά με τη Δημιουργική Γραφή, τη Διδακτική της Λογοτεχνίας και τις πολυμεσικές και ψηφιακές εφαρμογές στη διδασκαλία της λογοτεχνίας. Κατέχει Διδακτορικό Δίπλωμα με αντικείμενο την παραγωγή γραπτού λόγου και τη Δημιουργική Γραφή στην εκπαίδευση, καθώς και δύο μεταπτυχιακούς τίτλους σπουδών στις Ανθρωπιστικές Σπουδές στην Εκπαίδευση και στην Εκπαιδευτική Πολιτική και Εκπαιδευτική Έρευνα.
Έχει πολυετή διδακτική εμπειρία στη δευτεροβάθμια και τριτοβάθμια εκπαίδευση, συμμετέχει στη συγγραφή και επιμέλεια επιστημονικών βιβλίων και συλλογικών εκδόσεων, ενώ έχει δημοσιεύσει μελέτες σε συλλογικούς τόμους, πρακτικά συνεδρίων και επιστημονικά περιοδικά. Παράλληλα, συμμετέχει σε ερευνητικά προγράμματα και σε δράσεις επιμόρφωσης και κατάρτισης εκπαιδευτικών στην Ελλάδα και το εξωτερικό.