Το χορτοφαγικό βιβλίο μαγειρικής του Μπέρναρντ Σω

Συνταγές και Μενού από τη Mrs Alice Laden, καμαριέρας του Τζορτζ Μπέρναρντ Σω

Laden, Alice

Μετάφραση: Αργυρού - Αγγελοπούλου, Αλεξάνδρα

Κυκλοφορεί

ISBN: 978-618-205-931-9

Οσελότος, Αθήνα, 6/2026

1η έκδ. || Νέα

Γλώσσα: Ελληνική, Νέα

Γλώσσα πρωτοτύπου: Αγγλική

Ενιαία τιμή έως 29/12/2027

€ 12.00 (περ. ΦΠΑ 6%)

Βιβλίο, Χαρτόδετο

14 x 21 εκ., 300 γρ., 128 σελ.

Περιγραφή

Ο Τζορτζ Μπέρναρντ Σω, ο διάσημος Ιρλανδός νομπελίστας, υπήρξε χορτοφάγος από την ηλικία των 25 ετών. Πίστευε ότι τα ζώα έχουν δικαιώματα και συνήθιζε να λέει: «Πάψτε να τρώτε κρέας. Σκεφτείτε πως ο ταύρος, το δυνατότερο ζώο, είναι χορτοφάγος».

Η κυρία Λάντεν, μαγείρισσα και οικονόμος του, η οποία τον φρόντιζε μέχρι τον θάνατό του, το 1950, κατέγραψε τις συνταγές που ετοίμαζε για εκείνον: γευστικές, υγιεινές και με χαμηλές θερμίδες.

Η κυρία Λάντεν δεν επέτρεπε σε κανέναν να μπαίνει στην κουζίνα της. Η μόνη εξαίρεση που έκανε ήταν ο πρόεδρος Νεχρού, ο οποίος έφερε κάποτε ένα καλάθι με μάνγκο ως δώρο στον Τζορτζ Μπέρναρντ Σω και τον κάλεσε να τη συμβουλέψει για την προετοιμασία τους.

Add: 2026-06-30 13:19:00 - Upd: 2026-06-30 16:57:31