Πρόκειται για έναν κατατοπιστικό οδηγό στον οποίο συγκεντρώνονται βασικές πληροφορίες για τους μικροοργανισμούς, τις ασθένειες που προκαλούν, καθώς και για την πρόληψη και τη θεραπεία τους.
Περιγραφή
Κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Θερμαϊκός το νέο βιβλίο του Δημήτρη Γ. Γαλατά με τίτλο Μικρόβια δολοφόνοι. Πρόκειται για έναν κατατοπιστικό οδηγό στον οποίο συγκεντρώνονται βασικές πληροφορίες για τους μικροοργανισμούς, τις ασθένειες που προκαλούν, καθώς και για την πρόληψη και τη θεραπεία τους. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρεται στο οπισθόφυλλο του βιβλίου: «Εμείς οι άνθρωποι ζούμε ανάμεσα σε δυο κόσμους: έναν τεράστιο του Σύμπαντος και έναν απέραντο μικρόκοσμο, αυτόν των μικρών οργανισμών. Απειλούμαστε και από τους δύο, ενώ δεν μπορούμε να ζήσουμε χωρίς αυτούς. Οι κίνδυνοι από τους μικροοργανισμούς είναι καθημερινοί και πρέπει να τους γνωρίζουμε. Δεν χρειάζεται να είμαστε ειδικοί επιστήμονες για να κατανοήσουμε όλα όσα πρέπει, ώστε να μειώσουμε την έκθεσή μας σε αυτούς τους κινδύνους». Δείτε εδώ περισσότερες πληροφορίες.
Βιογραφικό Συγγραφέα
Ο Δημήτρης Γ. Γαλατάς γεννήθηκε στον Πειραιά το 1948. Αποφοίτησε από το Λύκειο της Παλιάς Κοκκινιάς. Σπούδασε Χημεία στη Φυσικομαθηματική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών και αργότερα Οικονομικά στο Πανεπιστήμιο Πειραιά. Εργάστηκε ως χημικός σε βιομηχανία παραγωγής χάλυβα στην Ελευσίνα, μέχρι τη διακοπή της λειτουργίας των υψικαμίνων της εταιρείας. Ολοκλήρωσε την επαγγελματική του καριέρα σε δύο μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων στην Αθήνα.