Σ αυτό το έργο γίνεται προσπάθεια να φωτιστεί τεκμηριωμένα αυτό το υποσύνολο, το οποίο αναδεικνύει ένα νέο είδος τουρισμού, μη δομημένου ακόμη.
Το παρόν βιβλίο, αν και περισσότερο ακαδημαϊκό, απευθύνεται σε επαγγελματίες του τουρισμού, αλλά και στον άνθρωπο-ταξιδιώτη, που έχει αναζητήσεις πιο ουσιαστικές, καθώς όπως λέει και ο Καζαντζάκης: «όλοι ζούμε στον ίδιο κόσμο, αλλά έχουμε διαφορετικούς ορίζοντες».
