Οι λάτρεις της ζαχαροπλαστικής περίμεναν πολύ καιρό ένα νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο. Διότι, αν εξαιρέσουμε τη δίγλωσση έκδοση Μαζί – Ensemble, που συνυπέγραψε με τον Jean-Marie Hoffmann (Ιανός, 2021), πέρασαν εννιά χρόνια από το τελευταίο του βιβλίο, Βανίλια σοκολάτα (Αττικές Εκδόσεις, 2014). Και, συνήθως, όταν ο καιρός της αναμονής είναι πολύς, πολύ υψηλές είναι και οι προσδοκίες, πολύ υψηλές ... >>>
