Η Αντωνία γένημα θρέμμα της οδού Θεμιστοκλέους, θυμάται τις γυναίκες της γειτονιάς· τον τρόπο που κατάφερναν να ισορροπούν καταστάσεις, τα τεχνάσματα που σοφίζονταν για να χορτάσουν, την αγάπη που έβαζαν σε κάθε πιάτο. Αυτές τις γυναίκες θαύμαζε, και γι’ αυτές θέλησε να γράψει, όχι μόνο τις συνταγές τους, αλλά και τις ιστορίες τους.
