Το παρόν εκπαιδευτικό βιβλίο παρουσιάζει την εξεταστέα ύλη της Οργανικής Χημείας για την Γ΄ Λυκείου Θετικών Σπουδών και Σπουδών Υγείας, ενώ περιλαμβάνει και απαραίτητες συμπληρωματικές γνώσεις από την ύλη των προηγούμενων τάξεων.
Κάθε κεφάλαιο ακολουθεί την εξής διάρθρωση:
- Παρουσίαση της θεωρίας µε τη μορφή ερωτήσεων - απαντήσεων, ώστε ο μαθητής να εστιάζει στα σημαντικότερα σημεία της κάθε παραγράφου και να κάνει µία γρήγορη επανάληψη όποτε το επιθυμεί.
- Θέματα αξιολόγησης που περιλαμβάνουν ποικίλους τύπους ερωτήσεων.
- Ασκήσεις για λύση και συνδυαστικά προβλήματα.
- Κριτήρια αξιολόγησης.
Στο τέλος του βιβλίου περιλαμβάνονται οι απαντήσεις των ερωτήσεων αξιολόγησης και οι λύσεις των ασκήσεων.