Φρέσκα φρούτα, λαχανικά, ξηροί καρποί, γάλα και γιαούρτι είναι μερικά από τα υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε τους υπέροχους χυμούς και τα smoothies αυτού του βιβλίου. Διαβάστε αναλυτικά τις ιδιότητες των βασικών υλικών που θα χρησιμοποιήσετε και στη συνέχεια διαλέξτε ανάμεσα από τις 20 υπέροχες συνταγές που καλύπτουν κάθε γούστο και κάθε ανάγκη.

• Χυμοί και ροφήματα πλούσια σε βιταμίνες που καταπραΰνουν τα ερεθισμένα έντερα, ενισχύουν το ανοσοποιητικό και δίνουν στο σώμα φυσική ενέργεια μετά την άθληση.
• Smoothies με φυτικό γάλα αμυγδάλου για ανθρώπους με δυσανεξία στη λακτόζη και για όσους ακολουθούν χορτοφαγικό διαιτολόγιο.
• Πράσινοι χυμοί, πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά στοιχεία, που καθαρίζουν τον οργανισμό και ενισχύουν τη φυσική μας άμυνα.
• Απολαυστικές συνταγές κατάλληλες για ενήλικες και παιδιά!