Περιέχονται τα κείμενα:
- Νικόλαος Πόγγας, "Ιστορική επισκόπηση της βακτηριολογίας"
- Νικόλαος Πογγας, "Δομή βακτηρίων"
- Δημήτρης Φούρκας, "Ασφάλεια στο εργαστήριο"
- Δημήτρης Φούρκας, "Θάλαμοι βιολογικής ασφάλειας (Biosafety Cabinets)
- Δημήτρης Φούρκας, "Διαχείριση αποβλήτων μικροβιολογικών εργαστηρίων"
- Δημήτρης Φούρκας, "Θρεπτικά υλικά (Culture Media)
- Ελένη Γιαννουλάκη, "Θρεπτικά υλικά (Culture Media). Ειδικό μέρος.
- Νικόλαος Πόγγας, "Βακτήρια"
- Ελένη Γιαννουλάκη, "Ταυτοποίηση βακτηρίων"
- Δημήτρης Φούρκας, "Μέθοδοι ελέγχου ευαισθησίας των βακτηρίων στα αντιβιοτικά"
