Εγχειρίδιο ζαχαροπλαστικής | bookpoint.gr

Εγχειρίδιο ζαχαροπλαστικής

The baker' s manual (τίτλος πρωτοτύπου)

Amendola, Joseph

Μετάφραση: Χατήρης, Γιώργος

Εξαντλημένο

ISBN: 978-960-405-750-4

Ίων, Αθήνα, 1/1997

4η έκδ.

Σειρά: Βιβλιοθήκη Τουριστικών και Ξεονοδοχειακών Επαγγελμάτων

Γλώσσα: Ελληνική, Νέα

Γλώσσα πρωτοτύπου: Αγγλικά

€ 18.26 (περ. ΦΠΑ 6%)

Βιβλίο, Χαρτόδετο

17 x 24 εκ., 308 σελ.

Add: 2014-01-01 00:00:00 - Upd: 2023-11-30 10:21:15