Ce livre vous initie a la cuisine saine de la Grece, la cuisine la plus representative du regime mediterraneen connu de tous.
Huile d`olive, herbes sauvages, poissons, miel, yaourt, tahini, autant d`aliments qui composent l`ancestrale palette gustative de la Grece et qui, longtemps sous-estimes, reviennent aujourd`hui en force sur le devant de la scene, a travers les pages de cet etonnant ouvrage. Vous y trouverez plus de 160 photos et 110 succulentes recettes faciles a realiser inspirees d`une longue tradition gastronomique. [...]