Ο Engelbert Humperdinck είναι ένας από τους σπάνιους εκείνους συνθέτες των οποίων η υστεροφημία οφείλεται αποκλειστικά σε ένα έργο. Η μαγεία του έργου "Hansel und Gretel" οφείλεται σε μια μουσική γλώσσα εκλεπτυσμένη και βαθύτατα επηρεασμένη από τον Wagner, η οποία δεν αποποιείται την πολυπλοκότητα αλλά ούτε τη μετριοπαθή αλλά αδιαφιλονίκητη χρήση της τεχνικής του λάιτμοτιφ που τόσο πολύ αγαπούσε ο μεγάλος συνθέτης του Μπαϊρόιτ.
Ο συνοδευτικός τόμος του μουσικού έργου, περιέχει τα κείμενα:
- Fernando Fraga και Blas Matamoro: "Η ιστορία της όπερας: Η επιροή του Verdi" (μτφρ. Κ. Σαμπαθιανάκη)
- Juan Manuel Viana: "Μελέτη και σύνοψη: ο Humperdinck στη χώρα των θαυμάτων" (μτφρ. Γ. Σιδέρης)
- Το λιμπρέτο της Adelheid Wette στο γερμανικό πρωτότυπο και σε μετάφραση του Νίκου Δεληβοριά
