Αφού φτιάξετε για πρώτη φορά πουτίγκα σίγουρα θ΄ αναρωτηθείτε γιατί δεν είχατε φτιάξει νωρίτερα. Στις σελίδες του βιβλίου θα βρείτε μερικές απλές τεχνικές για να παρασκευάσετε νόστιμες πουτίγκες. Μπορείτε να ετοιμάσετε μια απλή πουτίγκα φρούτων ή ακόμα και μια χριστουγεννιάτικη πουτίγκα. Ό,τι κι αν επιλέξετε το αποτέλεσμα σίγουρα θα σας ενθουσιάσει.
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]