Περιέχονται οι ενότητες:
- Οικοκυρικές γνώσεις
- Πρακτικές συμβουλές
- Η μαγειρική διαμέσου των αιώνων
- Ιστορία της ελληνικής μαγειρικής
Η μαγειρική
- Ορεκτικά
- Σαλάτες
- Σούπες
- Σάλτσες
- Γαρνιτούρες
- Αυγά
- Πατάτες
- Ρύζια
- Μακαρόνια
- Ζύμες
- Μουσακάδες
- Μυαλά
- Κεφτέδες - εντόσθια
Αναλυτικά περιεχόμενα