( . . .) Στο `Αλφαβητάρι` αυτό θα βρείτε τα πάντα για την εμφάνιση, τις συνήθειες και τη ζωή των πιο χαρακτηριστικών κατοίκων των ελληνικών θαλασσών. Κολιοί και σκουμπριά, μπαρμπούνια και κουτσομούρες, θράψαλα και καλαμάρια, κυδώνια και γυαλιστερές. . . Πεινάσατε; Στο `Αλφαβητάρι` των ψαριών θα βρείτε και πως τρώγονται.
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]
