Ο τόμος αυτός παρουσιάζει τις εισηγήσεις από την ημερίδα «Τεχνογνωσία στη λατινοκρατούμενη Ελλάδα» που οργανώθηκε από τη Γεννάδειο Βιβλιοθήκη στις 8 Φεβρουαρίου 1997. Στη συνάντηση αυτή ανακοινώθηκαν τα πορίσματα μελετών σχετικών με τη νομισματοκοπία, την υφαντουργία, την αγγειοπλαστική, την επεξεργασία της ζάχαρης, τους μηχανισμούς μέτρησης του χρόνου, την αρχιτεκτονική, την οικοδομική και οχυρωματική τέχνη, τη χαρτογράφηση, την τεχνολογία των εικόνων και τον υλικό πολιτισμό κατά την περίοδο της λατινοκρατίας στην Ελλάδα.
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]