«Τα μπανανόψαρα, κύριε Κουντζ, είναι σαν το αίσθημα που σας δημιούργησε η εικόνα τους. Κανένας άνθρωπος, όσο μεθοδικός και ορθολογιστής κι αν είναι, δεν μπορεί να εξηγήσει γιατί νιώσατε αυτή την υπέρτατη συγκίνηση βλέποντάς τα. Τίποτα δε δικαιολογεί την ανεξήγητη ευτυχία, το βούρκωμα στα μάτια, το τρέμουλο και το λαχάνιασμα. Είναι σαν τον έρωτα κύριε Κουντζ τα μπανανόψαρα. Μόνο που δεν αποτελούν αυτά το αντικείμενο του ερωτικού πόθου. Φαίνεται πως αντικατοπτρίζουν το εσώτερο εγώ μας, φέρνουν στην επιφάνεια την αλήθεια μας απογυμνωμένη... Αυτά είναι τα μπανανόψαρα, κύριε Κουντζ. Ο αληθινός μας εαυτός ως αντικείμενο του πόθου μας...».
[Απόσπασμα από κείμενο παρουσίασης εκδότη ή έκδοσης]