Τα αρωματικά στην κουζίνα

Αρώματα και γεύσεις απ' τον προσωπικό μας κήπο

Erbe in cucina : Aromi & sapori dell' orto (τίτλος πρωτοτύπου)

Μετάφραση: Ταχμαζίδου, Λένα

Κυκλοφορεί

ISBN: 978-960-8069-42-8

Φλούδας, Αθήνα, 2006

1η έκδ.

Σειρά: Delicatessen Κουζίνα

Γλώσσα: Ελληνική, Νέα

Γλώσσα πρωτοτύπου: Ιταλική

€ 9.12 (περ. ΦΠΑ 6%)

Βιβλίο, Χαρτόδετο

14 x 20 εκ., 264 γρ., 125 σελ.

Περιγραφή

Εξαιρετικές συνταγές (από ορεκτικά μέχρι γλυκά), πολύτιμες λόγω της χρήσης αρωματικών βοτάνων και λαχανικών: για να ανακαλύψουμε ξανά τις γεύσεις "μιας άλλης εποχής", μιας κουζίνας υγιεινής και λαχταριστής, που γεννήθηκε μέσα από τη μεγάλη "χωριάτικη" παράδοση αλλά και μέσα από τους
δρόμους των ανατολίτικων μπαχαρικών.

Add: 2014-01-01 00:00:00 - Upd: 2021-03-17 18:28:02