Η συντήρηση τροφίμων είναι μια διασκεδαστική εμπειρία και μια νόστιμη επιστροφή στη φύση. Και επιπλέον, ξέρετε τι πραγματικά περιέχουν τα βάζα σας. Την καλύτερη γεύση και το καλύτερο χρώμα τα έχετε με φρούτα και λαχανικά εποχής και ταυτόχρονα τα αγοράζετε φθηνότερα. Ακόμη καλύτερα, αν έχετε δική σας παραγωγή! Μη χρησιμοποιείται μεγάλες ποσότητες. Οι μικρές ελέγχονται πιο εύκολα. Πριν ξεκινήσετε, όμως, διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες που ακολουθούν.
[Απόσπασμα από κείμενο παρουσίασης εκδότη ή έκδοσης]
