ΠΡΟΛΟΓΟΣ
ΜΕΡΟΣ Ι: ΓΕΝΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1 ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ
1.1 Ορισμός συμπεριφοράς καταναλωτή
1.2 Βασικό μοντέλο συμπεριφοράς καταναλωτή
1.3 Ερεθίσματα ενεργοποίησης καταναλωτικής συμπεριφοράς
1.4 Παράγοντες επηρεασμού της αγοραστικής συμπεριφοράς καταναλωτή
Ερωτήσεις προς συζήτηση
Βιβλιογραφικές αναφορές
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2 ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΛΗΨΗΣ ΑΓΟΡΑΣΤΙΚΩΝ ΑΠΟΦΑΣΕΩΝ
2.1 Εισαγωγή
2.2 Διαδικασία λήψης αγοραστικών αποφάσεων
2.3 Τύποι λήψης αγοραστικών αποφάσεων
2.4 Επιμέρους ρόλοι στην αγοραστική διαδικασία
2.5 Ανάμειξη καταναλωτή και διαδικασία λήψης αγοραστικών αποφάσεων
Ερωτήσεις προς συζήτηση
Βιβλιογραφικές αναφορές
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3 ΑΡΧΕΣ ΚΑΙ ΜΕΘΟΔΟΙ ΤΜΗΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ
3.1 Εισαγωγή και βασικοί όροι
3.2 Όφελος και κόστος τμηματοποίησης καταναλωτών
3.3 Αναγκαίες προϋποθέσεις για αποτελεσματική τμηματοποίηση καταναλωτών
3.4 Ανάλυση τμηματοποίησης καταναλωτών
3.5 Βασικές μεταβλητές τμηματοποίησης
3.6 Ατομικά χαρακτηριστικά καταναλωτών για περιγραφή τμημάτων αγοράς
3.7 Κριτήρια αποτελεσματικής τμηματοποίησης
3.8 Τμηματοποίηση και στρατηγικές κάλυψης αγοράς
3.9 Κριτήρια επιλογής τμημάτων αγοράς
Ερωτήσεις προς συζήτηση
Βιβλιογραφικές αναφορές
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4 ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΠΟΛΥΚΡΙΤΗΡΙΑΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ
4.1 Εισαγωγή
4.2 Επιλογή καταναλωτή και χαρακτηριστικά προϊόντος
4.3 Διαφορές στην καταναλωτική συμπεριφορά
4.4 Διαδικασία πολυκριτηριακής αξιολόγησης και επιλογής προϊόντος
4.5 Βασικά ζητήματα πολυκριτηριακής ανάλυσης
4.6 Προτιμήσεις καταναλωτών για χαρακτηριστικά προϊόντων-υπηρεσιών: κύριες μέθοδοι προσδιορισμού
4.7 Εφαρμογές πολυκριτηριακών υποδειγμάτων
4.8 Στρατηγικές αλλαγής των προτιμήσεων του καταναλωτή για προϊόντα
4.9 Κανόνες επιλογής προϊόντος
4.10 Η έννοια των συνόλων επιλογής στη συμπεριφορά καταναλωτή
4.11 Παραδείγματα
4.12 Τα χαρακτηριστικά προϊόντων και ο ανταγωνισμός τους για την προτίμηση του καταναλωτή
4.13 Η χαρτογράφηση της αντίληψης των καταναλωτών για ομοιότητες και διαφορές προϊόντων
Ερωτήσεις προς συζήτηση
Βιβλιογραφικές αναφορές
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5 ΜΕΤΑ-ΑΓΟΡΑΣΤΙΚΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΚΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ
5.1 Εισαγωγή
5.2 Χρήση/κατανάλωση προϊόντων
5.3 Απαλλαγή προϊόντων
5.4 Ικανοποίηση καταναλωτή
5.5 Δείκτες ικανοποίησης καταναλωτών
5.6 Εναλλακτικοί τρόποι αντίδρασης μη ικανοποιημένου καταναλωτή
Ερωτήσεις προς συζήτηση
Βιβλιογραφικές αναφορές
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6 ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΚΑΙ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ
6.1 Εισαγωγή
6.2 Μορφές καινοτομίας
6.3 Διάδοση καινοτομίας
6.4 Στάδια αποδοχής/υιοθέτησης καινοτομιών από τον καταναλωτή
6.5 Η κατανομή του χρόνου υιοθέτησης
6.6 Η αθροιστική κατανομή του χρόνου υιοθέτησης
6.7 Πλεονεκτήματα πρωτοπόρων ανταγωνιστών
Ερωτήσεις προς συζήτηση
Βιβλιογραφικές αναφορές
ΜΕΡΟΣ II: ΕΙΔΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7 ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ
7.1 Βασικές έννοιες
7.2 Άσκηση πολιτικής προστασίας του καταναλωτή
7.3 Διατροφικές πληροφορίες και συμπεριφορά καταναλωτή
7.4 Κρατικοί οργανισμοί προστασίας του καταναλωτή
7.5 Ενώσεις καταναλωτών
7.6 Εμπειρική έρευνα θεμάτων προστασίας καταναλωτή
Ερωτήσεις προς συζήτηση
Βιβλιογραφικές αναφορές
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8 ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ ΚΑΙ ΛΙΑΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ
8.1 Εισαγωγή
8.2 Κριτήρια επιλογής καταστήματος από τον καταναλωτή
8.3 Ο καταναλωτής και τα προϊόντα λιανεμπορικής επωνυμίας
8.4 Θέματα συμπεριφοράς καταναλωτή στην προώθηση πωλήσεων
8.5 Αναγνωρισιμότητα μάρκας
8.6 Προσήλωση καταναλωτή στη μάρκα και στο κατάστημα
Ερωτήσεις προς συζήτηση
Βιβλιογραφικές αναφορές
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9 ΜΕΛΕΤΕΣ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΩΝ (Case studies)
9.1 Εισαγωγή
9.2 Μελέτη περίπτωσης (case study) 1: 'Οι αντιλήψεις και η αγοραστική συμπεριφορά των Ελληνίδων σχετικά με τα προϊόντα ομορφιάς'
Ερωτήσεις προς συζήτηση
9.3 Μελέτη περίπτωσης (case study) 2: 'Η διοργάνωση των Ολυμπιακών Αγώνων του 2004: Έρευνα αντιλήψεων και στάσεων των Ελλήνων πολιτών'
Ερωτήσεις προς συζήτηση
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Ι
(Νόμος 2251/1994 περί Προστασίας του Καταναλωτή)
ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ ΠΙΝΑΚΩΝ ΚΑΙ ΣΧΗΜΑΤΩΝ