Μήπως νομίζετε ότι η μακροβιοτική διατροφή είναι «αξιόλογη» αλλά άνοστη; Ή ότι οι τροφές της μπορεί να είναι υγιεινές, αλλά δεν ικανοποιούν τους γευστικούς σας κάλυκες; Ξεχάστε τα όλα αυτά! Η μακροβιοτική χαρακτηρίζεται από ποιότητα και ποικιλία και, με εφαρμογή των σωστών συνδυασμών της, μπορείτε όχι μόνο να βελτιώσετε τη γεύση της τροφής που τρώτε, αλλά και να κάνετε ένα «μακροπρόθεσμο» μεγάλο δώρο στο σώμα σας και την ψυχή σας. (. . .)
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]
