Σοκολάτα
Εύκολες και γευστικές συνταγές, βήμα προς βήμα
Greatest Ever Chocolate (τίτλος πρωτοτύπου)
Κυκλοφορεί
ISBN: 978-960-457-372-1
Μαλλιάρης Παιδεία, Θεσσαλονίκη, 4/2010
1η έκδ.
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Γλώσσα πρωτοτύπου: Αγγλικά
€ 15.90 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Σκληρόδετο
17 x 21 εκ., 645 γρ., 256 σελ.
Περιγραφή

Σοκολάτα! Εδώ και αιώνες οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο είναι μαγεμένοι από την απόλαυση που τους προσφέρει η προκλητική γεύση της. Αυτό το βιβλίο περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία μοναδικών συνταγών. Πλούσια σοκολατένια κέικ, γλυκίσματα και μπισκότα σοκολάτας, ζεστά ή κρύα επιδόρπια και ονειρεμένα σοκολατένια ροφήματα.
Επίσης παρουσιάζονται οι βασικές μέθοδοι προετοιμασίας της σοκολάτας, καθώς και οι τεχνικές διακόσμησης. Όλες οι συνταγές είναι εύκολες στην εκτέλεση, ενώ δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στη γεύση και στην εμφάνιση. Ένας ολοκληρωμένος οδηγός στον σοκολατένιο παράδεισο!


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]

Εισαγωγή
Βασικές συνταγές
Κέικ, γκατό & φραντζόλες
Ζεστά επιδόρπια
Κρύα επιδόρπια
Μικρά κέικ & μπισκότα
Σοκολατάκια & ροφήματα
Ευρετήριο

Add: 2014-01-01 00:00:00 - Upd: 2021-03-17 18:27:57