Η πεζοπορία είναι ο καλύτερος τρόπος για να μυηθεί κανείς στο τοπίο των Παξών. Η κλίμακά του και οι λεπτομέρειες που το συνθέτουν απαιτούν αυτόν τον ήσυχο τρόπο προσέγγισης. Τα περισσότερα μονοπάτια έχουν ήπιες κλίσεις, σαφή πορεία ανάμεσα σε ξερολιθιές και κάποια είναι πλακόστρωτα. Περιδιαβαίνοντας στους ελαιώνες με τα πανύψηλα δέντρα, θα σταθούμε στους περίτεχνους παραστάδες κάποιας παλιάς αυλόπετρας, θα δούμε ερειπωμένα λιοτριβιά και περήφανους ανεμόμυλους και θα απολαύσουμε το ηλιοβασίλεμα από το χείλος των ασβεστολιθικών γκρεμών.