Εδώ και 350 χρόνια εμπλουτίζει το λαχανόκηπο και τη διατροφή μας. Η θριαμβευτική πορεία της πατάτας έχει ξεκινήσει προ πολλού. Και όμως οι πατάτες μπορούν να καλλιεργηθούν με ελάχιστο κόπο στο δικό σας λαχανόκηπο. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα από πολλές ποικιλίες του φυτού - όλες οι γεύσεις είναι καταπληκτικές! Στη μαγειρική ο ταπεινός κόνδυλος αναδεικνύεται επίσης ως προμηθευτής βιταμινών και πραγματικός πρωταθλητής του μεταβολισμού. Είτε βρασμένες, είτε αλεσμένες, ψητές ή τηγανιτές, πικάντικες και γλυκές, οι πατάτες πάντα προσφέρουν απόλαυση! (. . .)
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]
