Ο οδηγός αποτελείται από τις ενότητες:
- Η πρώτη περίοδος, 10ος-15ος αιώνας (Κρίτων Χρυσοχοΐδης, Γιώργος Γαλάβαρης)
- Η δεύτερη περίοδος, 15ος-17ος αιώνας (Κρίτων Χρυσοχοΐδης)
- Η τρίτη περίοδος, 18ος-19ος-20ος αιώνας (Κρίτων Χρυσοχοΐδης, Πλούταρχος Θεοχαρίδης)
- Εικόνες (Ευάγγελος Κυριακούδης)
- Χρυσοκεντητική (Ελένη Βλαχοπούλου-Καραμπίνα)
- Τυπογραφία (Τριαντάφυλλος Σκλαβενίτης)
- Χαλκογραφία (Αναστασία Τούρτα)
- Αργυροχοΐα (Γιώτα Οικονομάκη-Παπαδοπούλου)